YOĞURTLU ÇORBA

Bugünde güzel bir çorba tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Yoğurt ve çorba fikri bile insanın karnını acıktırıyor.
Malzemeler
800 gr Yoğurt
1 Yumurta
1 çorba kaşığı un
1.5 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı haşlanmış nohut
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Sos Malzemesi
1 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Yapılışı
-Yoğurt , yumurta , pirinç , un , sıvıyağ , haşlanmış nohut ve 4 su bardağı suyu mikserle çırpın.
-Çırpma işlemi bittikten sonra bir tencereye alıp karıştırarak harlı ateşte pişirin.
-Piştikten sonra ocağı kapatın.
-Bir tavada tereyağını kızdırıp naneyi ilave edin 1-2 dk pişirin ve tuzunu serpin.
-Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirin.
-Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.