Tuğçe Altan Bahçe Malzemeler: 2 adet tam yumurta, 2 dilim doğranmış hindi jambon, ½ demet doğranmış maydanoz, 4 yemek kaşığı haşlanmış mercimek, 1 adet kırmızı kapya biber, 3 adet doğranmış domates, 2 adet doğranmış salatalık , ¼ adet doğranmış kıvırcık marul , 1 tatlı kaşığı hardal, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 diş rende sarımsak.
Hazırlanışı: Tüm sebzeleri sos ile birlikte büyük bir kasede karıştırın. Üzerine yumurta ve jambon ilave edip servis yapın.
