TATLI KRAKERLER

[section_dd]
[column_dd span=”12″]
[text_dd]
 
Bu atıştırmalık için toplamda ihtiyacınız olan sadece 15 dakika. 5 dakikada hazırlayacağınız ve 10 dakikada pişireceğiniz bu atıştırmalıklar hem çok lezzetli hem de sizi bir süre tatlıdan uzak tutacak bir atıştırmalık.
Küçük küçük parçalara bölüp yanınıza alabileceğiniz. Arabada, ofiste yiyebileceğiniz; çantanızda yer kaplamayacak bu lezzetli tatlı krakerleri her yere taşıyabilirsiniz.
Hindistan cevizi ve badem yerine istediğiniz, sevdiğiniz kuru meyveleri de koyabilirsiniz.
 
[/text_dd]
[/column_dd]
[/section_dd]
[section_dd]
[column_dd span=”6″]
[text_dd]
 
Malzemeler:
10g tereyağı
5g bal
15g esmer şeker
30g hindistancevizi
30g toz badem
35 yumurta beyazı
 
[/text_dd]
[/column_dd]
[column_dd span=”6″]
[text_dd]
 
Ekipman:
Tava
Spatula
Karıştırma kabı
Yağlı kağıt
 
[/text_dd]
[/column_dd]
[/section_dd]
[section_dd]
[column_dd span=”12″]
[text_dd]
Yapılışı:
1. Tereyağı ve balı tavada ısıtın. Ocaktan alıp içine esmer şeker, hindistancevizi ve toz bademi ekleyin. Soğuması için bekleyin ve yumurta beyazını iyice karıştırın.
2. Bir yağlı kağıt arasında olabildiğince ince bir şekilde açın.
3. Önceden 180 dereceye getirdiğiniz fırında 10 dakika pişirin. İlk çıktığında sıcakken kurabiye kalıbıyla şekil verebilirsiniz ya da soğuyup katılaşınca kırarak parçalayabilirsiniz.
[/text_dd]
[/column_dd]
[/section_dd]