on Beslenme

POPÜLER DİYETLER NE KADAR SAĞLIKLI?

POPÜLER DİYETLER VE SAĞLIK ETKİLERİ!
Özellikle yaz aylarının yaklaştığı herkesin hızlı kilo vermek istediği şu günlerde  karşılaştığımız popüler diyetlere her gün bir yenisi daha ekleniyor. Kısa sürede hızlı sonuç vadeden ancak sağlık üzerine olumsuz etkilerinin hiçe sayıldığı bu popüler diyetler neler ve sağlığınızı nasıl etkiliyor bir bakalım.
DÜŞÜK KARBONHIDRAT İÇEREN DİYETLER (Ketojenik Diyet, Stillman Diyeti)
Karbonhidrat miktarının aşırı kısıtlandığı, protein ve yağ miktarı yüksek olan diyetlerdir.

  • Sıvı ve elektrolit dengesinde bozukluk
  • Kalsiyum atımında artış (osteoporoz riski)
  • Sodyum atımında artış
  • Kan lipitlerinin ve kolesterolün artması
  • Kardiyak aritmiler ve ölüm riski gibi olumsuz sonuçlar gözlenebilir.

YÜKSEK PROTEİN DİYETLERİ (Atkins,Dukan Diyeti)
Sadece veya ağırlıklı olarak protein içerikli besinlerin tüketildiği diyetlerdir.

  • Yüksek proteinli diyetler ile vücut kilo vermeye daha iyi cevap verir. Ancak proteini yüksek diyetleri uzun süre uygulamak sağlık sorunlarına neden olabilir.
  • Yüksek proteinli diyetler yüksek kolesterol içerir ve kalp damar hastalıkları riskini artırır.
  • Fazla protein almak kalsiyumun idrar yoluyla vücuttan atılmasına neden olduğu için uzun vadede osteoporoz, böbrek ve karaciğer hasarına yol açabilir.

ŞOK  DİYETLER 
Kişiye özgü değildir, bireyin gereksinmesine göre düzenlenmemiş kontrol altında yapılmayan çok düşük kalorili diyetlerdir.

  • Gerçek kilo kaybı yerine çoğunlukla su ve kas kaybına neden olurlar.
  • Organizmayı kemik ve kaslar ayakta tuttuğu için kas kaybında  özellikle kalp ve diğer iç organlar etkilenir.

KAN GRUBU DİYETLERİ
Bu diyet belli kan grubunda olan kişilerin belirli yiyecek ve içeceklerden kaçınmalarını esas alır.

  • Kişileri besinlerden uzaklaştırarak yetersiz ve dengesiz beslenmeye yöneltir.
  • Vitamin-mineral eksiklikleri sıklıkla görülür.
  • Tüketilmeyen besin gruplarına kontrolsüz bir yönelim gözlenebilir.

Popüler Diyetlerin Zararları

  • Baş Ağrısı
  • Konsantrasyon Bozukluğu
  • Sinirlilik
  • Yorgunluk
  • Bulantı, İshal, Kabızlık
  • Kalp Ritminde Bozukluk
  • Tansiyon Düşüklüğü
  • Saç Dökülmesi
  • Bazal Metabolizma Hızında Azalma
  • Yeme bozuklukları

Popüler Diyetler Hayatınızı Nasıl Etkiler?

  • Bu diyetler esnasında sadece belli besinlere ağırlık verildiğinden yasaklanan gıdalara karşı aşırı istek oluşur ve diyet sonrasında bu besinlere yönelme sonucu hızlı  kilo artışı gözlenir.
  • Yanlış diyetler sonucunda kazanacağınız en önemli kötü alışkanlık düzensiz beslenmedir.
  • Düzensiz beslenen kişilerin (uzun süre aç kalanlar, kontrolsüz miktarlarda yemek tüketenler, öğün atlayanlar) hayatı da en az yanlış beslenme şekilleri kadar karmaşık ve düzensiz hale gelir.
  • Ne zaman ne yiyeceklerini bilmezler ve bundan dolayı ya uzun süreler boyunca açlık çekerler ya da gereğinden fazla ve yanlış gıdalar tüketmeye başlarlar.
  • Düzensiz beslenmeye bağlı olarak kişilerde çabuk yorulma, sinirlilik, çok üşüme, konsantrasyon bozukluğu gibi sorunlar ortaya çıkabilir.
  • En önemli sorun  önemli sağlık problemlerinin zeminini düzensiz ve dengesiz beslenerek hazırlamış olmanız olacaktır.
  • Popüler diyetler ile kilonuzla beraber sağlığınızı  da aynı hızla kaybedersiniz. Sağlıklı kilo kaybı için mutlaka bir beslenme uzmanına danışın.

Önerilen Makaleler