• 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı tapyoka unu
  • 2 yemek kaşığı patates unu
  • 3 yemek kaşığı soğuk preslenmiş zeytinyağı
  • 16 oz. mısır çekirdekleri
  • 2 adet patates, soyulmuş ve küçük boy dilimlenmiş
  • 2 su bardağı pirinç sütü
  • 1/2 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı sebze bulyon
  • 1 çay kaşığı maydanoz
  • 1 çay kaşığı fesleğen

Soğuk suda mısır nişastası, tapyoka unu ve patates ununu karıştırın. Geri kalan malzemeyi ekleyin. Bir taşım kaynatın. Kısık ateşte kapağı kapalı olacak şekilde 1 saat boyunca kaynamaya bırakın. 1 saatin sonunda sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Kaynak: Healthy Gourmet Recipes by Dr. Allocca

 

Önerilen Makaleler