MİNİ CHEESECAKE

MALZEMELER

• 1 kutu labne peynir
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 yumurta
• 50 gr toz badem
• 40 gr tereyağı
• Yarım tatlı kaşığı badem özü
• 2 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1 paket yulaflı bisküvi
• Üzerleri için taze meyveler

HAZIRLANIŞI
Mini Cheesecake için; Fırını önceden 160 derecede ısıtmaya başlayın.Toz haline getirdiğiniz bisküvi ve toz bademi eritilmiş tereyağı ile karıştırıp mini kek kalıplarının diplerine yerleştirin.
Bir karıştırma kabının içinde Labne peynirle şekeri çırpın.Yumurta, badem özü ve vanilya özütünü de ekleyip çırpmaya devam edin.Hazırladığınız karışımı bisküvi tabanlarının üzerine paylaştırın.
20-25 dk kadar pişirin.Oda sıcaklığına geldikten sonra servis tepsisine yerleştirip buzdolabında en az 3 saat soğumaya bırakın. Üzerlerini taze meyveler ile süsleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN.