Kuru Meyveli ve Yulaflı Kurabiye

Yulaf lif bakımından zengin ve doyurucudur, kuru meyvelerde enerji verir ve bu muhteşem ikili ile ara öğünde keyifle yiyeceğiniz ev yapımı kurabiyeler ile tatlı ihtiyacınızıda gidermiş olacaksınız…
  • 2 yumurta
  • 1,5 su bardağı yulaf
  • 1 su bardağı kuru meyve karışımı (üzüm, incir, kayısı gibi…)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı az yağlı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı kepekli un
Sıvı yağ, un, yumurta ve yoğurdu bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta un, vanilin, kabartma tozu, yulaf ezmesini karıştırın ve kuru meyve ekleyin. Sıvı karışımıda son olarak ilave ettikten sonra bütün malzemeleri yoğurun ve şekil vererek yağlı kağıt üzerine dizin. 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Afiyet Olsun…
 

Önerilen Makaleler