monthlyfitness “Kabaklı pasta mı olur?” Demeyin , öyle bir oluyor ki parmaklarınızı yersiniz.İsterseniz hiç zaman kaybetmeden sağlıklı ve leziz bu tarife geçelim;
Malzemeler
3 Yumurta
1 su bardağı şeker
2 küçük kabak
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un ( kek kıvamında olacak)
Yapılışı:
Malzemelerimizi karıştırıp elde ettiğimiz kek karışımımızı yuvarlak bir kek kalıbına koyup fırına koyalım.Fırını 1-2 dk önceden açarsak yeterli olacaktır.Klasik kek pişirme ısısında yani 170-180 derecede pişirelim.Ve piştikten sonra soğumaya bırakalım.Üzerine kremasını sürceğimiz için iyice soğumuş olması lazım.
Geçelim pastamızın kremasına ;
Malzemeler
8 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un veya nişasta
1 kg süt
Yapılışı:
Malzemelerimizi derin bir tencereye alalım ve muhallebi kıvamı oluncaya kadar pişirelim.Ocaktan almaya yakı 250 gr margarini katıp iyice karıştıralım.
Kremamız da soğuduktan sonra pastaya güzel bir şekilde sürelim ve üzerine hindistan cevizi serpelim. Bu lezzetli ve farklı pastamız herkese
Afiyet olsun.
Monthly Fitness