MALZEMELER
6 dilim taze ananas
3 y kaşığı rende hindistan cevizi
3 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tarçın
1 çimdik muskat
Vanilyalı dondurma
HAZIRLANIŞI
Bir kasede bal, limon suyu, tarçın, muskatı karıştırıp birkaç damla suyla açılın ve ananasların üzerine sürülün. Tırtıklı bir ızgara tavasını ısıtın ve ananasların her iki tarafı kızarıncaya dek 2-3 dakika kadar pişirin. Hindistan cevizini bir tavada kavrulun. Dondurmadan bir top alının ve anasın ortasına yerleştirin üzerine kavrulmuş hindistan cevizi, tarçın ve tavada oluşan sosu gezdirin. Ananasları sıcak olarak servis edin.