DİYET TARİF: AVOKADO VE GREYFURT SOSLU TAVUK

Diyet dostu tarifler arasında en doyurucu ve besin değeri en yüksek olan tatlardan biri de “Avokado ve Greyfurt Soslu Tavuk” dur. Damak tadınızı doyuracak, sosu ve kolay yapımıyla 19 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzet, karın bölgenizdeki yağlanmalarla olan savaşınızda sizinle birlikte.
Pişirme Süresi: 19 dakika
Porsiyon Sayısı: 4 kişilik
4 parça kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
1 adet kırmızı greyfurt
1 adet küp küp doğranmış avokado
4 adet Ince dilimlenmiş turp
¼ demet doğranmış taze fesleğen yaprağı
⅛ çay kaşığı tuz
4 (İsteğe bağlı) kırmızı veya yeşil marul yaprakları
1. Aşama: 4su bardağı kaynamış suya tavukları koyun ve yüksek ateşte haşlayın. Kapağını kapatın ve 15 dakika içerdeki ısıyla tavukları sıcak suda bekletin.
2. Aşama: Greyfurtun kabuğunu soyun ve içerisindeki suyunu kaybetmemesi için elinizle parçalara ayırarak bir kaseye koyun. Avokado, turp, fesleğen ve tuzu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
3. Aşama: Tavuk ½ “dilimler halinde çapraz kesin. 4 parça tavuğa greyfurt suyunu dökün ve hazırladığınız avokadolu karışımı yine dört parça tavuğun üstüne eşit şekilde yayın. Marul yapraklarının içine tavuğu yerleştirin ve servis yapın. Dilerseniz yanında garnitür, esmer pirinçle ve üzerini fesleğen yapraklar ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
(Porsiyon başına)
269 kalori,
41 gr protein,
9 gr karbonhidrat,
3 gr lif,
9 gr yağ,
99 mg kolesterol,
188 mg sodyum bulunur.

Önerilen Makaleler