- Dilerseniz brokolileri buharda üc, dört dakika haslayabilirsiniz…
- Tavaya zeytin yagini gezdirip kizmasiniz bekleyip brokolileri atiyoruz.
- Iki dakika hafif yumusayinca cok pismeden cikartip servis tabagina aliyoruz.
- Ayni tavaya yumurtalari kirip pisiriyoruz ve brokolilerin yanina yumurtayi koyup afiyetle yiyin…
Brokoli ve Omlet'in Aski
Regl öncesinde huzursuz, agrasif ve anlayissiz olabilirsiniz. Bu konuda sizde sikayetciyseniz beslenmenize dikkat etmelisiniz demektir. Prementrualsendrom (PMS), kadinlarda adet öncesi dönemde baslayan ruhsal ya da fiziksel bir takim degisiklikleri ifade eden terim… PMS’nin olusumundaki nedenlerden oncelikli olan vitamin ve minarel yetersizligidir. PMS sikayeti olan kadinlarin yuzde otuz,kirk’i ise kalsiyum ve D vitamini eksikligi yasiyor. Bu nedenle brokoli’nin vitamin bakimindan zenginligi ile yumurtanin D vitamini kaynagi olmasi sancilariniza ve PMS sendromunuza karsi direncli olmanizi saglayacak…
1/2 corba kasigi zeytin yagi
1 kase brokoli
1 cay kasigi karabiber
2 koy yumurtasi yada organik