monthlyfitness - 1 kase beyaz lahana rendelenmiş
- 1 kase kırmızı lahana rendelenmiş
- 5 adet kuru kayısı küçük kesilmiş
- 2 çorba kaşığı nar tanesi
Balkan Salatası
Balkan Salatası
Balkanlara giderseniz görürsünüz siparişlerde, misafirlikte etin yanında lahana salatası gelir. Balkanlarda çok fazla sebze çeşidi yetişmez belki ondan belkide tok tutmasından sebep çok sık tüketirler. Üzerinde yağı tuzu olmaz, ayranlarında bile tuz yoktur. İlk başta garipsersin ama alışınca her yemeğe ne kadar çok tuz koyuyormuşuz die düşünmeden edemezsin. Tuzsuz ve yağsız olması dileği ile…