MALZEMELER 200 gr un 60 gr badem unu 100 gr kabuklu badem 1 paket kabartma tozu 100 gr toz seker 2 yumurta 1 çay kaşığı …
ISPANAK RULO
Ispanaklı Rulo Malzemeleri 500 gr. ıspanak 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 4 adet yumurta sarısı 4 adet yumurta beyazı ½ adet muskat …
MANTAR SOSLU DENİZ TARAĞI
Malzemeler 1/2 su bardağı beyaz şarap sirkesi 2 adet arpacık soğanı 450 g kabuksuz deniz tarağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 …
GLUTENSİZ YEŞİL LAZANYA
MALZEMELER 8-10 adet glutensiz lazanya 200 gr Tulum Peyniri ½ Çay bardağı süt 1 adet orta boy Soğan ½ bağ Pazı …
KÖZLENMİŞ BİBER ÇORBASI
MALZEMLER 7 adet közlenmiş biber 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 k. fincanı jalepeno biberi Fesleğen (kıyılmış) Zeytinyağı 1’er yemek kaşığı biber ve …
FIRIN KARNABAHAR
MALZEMELER 1 adet karnabahar 2 adet yumurta ½ su bardağı toz parmesan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı kırmızı …
ÇITIR POLENTA TARİFİ
Kuzey italya mutfağında mısır unuyla yapılan bir lezzet olan polenta, bir çeşit mısır unu aslında. Ama bu mısır unu ile yapılan yemeklere de Polenta adı veriliyor. Bizim …
PATATES SUFLE
MALZEMELER 3-4 adet haşlanmış patates 1 dal taze kekik 100 gram rokfor peyniri 3 – 4 yaprak taze fesleğen 2 yemek kaşığı mozzarella rendesi Dört …
KUŞKONMAZ ÇORBASI
MALZEMLER 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük soğan 6-7 adet taze kuşkonmaz 8-10 yaprak ıspanak 500 ml tavuk suyu 1 fincan krema (soğuk) Yanına kızarmış …
IZGARA ANANAS TATLISI
MALZEMELER 6 dilim taze ananas 3 y kaşığı rende hindistan cevizi 3 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tarçın 1 …