İyi bir ara öğün olacak bu tarif aynı zamanda kalsiyum bakımından da zengin içerikli. Kadınların özellikle dikkat etmesi gereken osteoporoz, (kemik erimesi) tehlikesine karşı 30’lu yaşlardan sonra kalsiyum bakımından zengin beslenmesidir. Bu tarif içeriğinde bulunan malzemeler ile günlük kalsiyum ihtiyacınızın bir kısmını tamamlamaya yarımcı olur. Süt ve süt ürünleri tüketimine özen göstermeniz ilerleyen yaşlarda sahip olduğunuz kuvvetli kemik yapınızla sizi ayakta tutacak tek şeydir. Diyet’in sağlıklı beslenmek olduğunu hiç bir zaman unutmayın.. Sağlıkla kalın…

  • 2 köy yumurtası (haşlamalık)
  • 1 tatlı kaşığı maydanoz (taze)
  • 2 küçük küp yağsız beyaz peynir
  • 1/3 çay kaşığı pul biber

İçleri tam pişmiş olacak şekilde yumurtaları haşlayın. Ortadan ikiye kesin ve sarılarını yumurtanın beyazını parçalamayacak şekilde yavaşça çıkartın. İnce kıyılmış maydanoz, peynir ve yumurta sarılarını ezerek karıştırın içerisine pul biberide ekleyin ve bu karışımı yumurtaların beyazlarının boş kısımlarına tepeleme doldurun. Fırının ızgara bölümünde üzerleri kızarana kadar pişirin. 3-5 dakika sonra servise hazır…

Afiyet Olsun…

Önerilen Makaleler